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zoom RSS 節電ラーメン「頑者」冷やしつけ麺(@新横浜ラーメン博物館)

<<   作成日時 : 2011/08/04 00:02   >>

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帰ってきました関東 その2(冷たい麺が食べたい10)
帰りがけに寄った新横浜ラーメン博物館にて
節電ラーメン 「頑者」 冷やしつけ麺
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〜節電ラーメン〜、
 新横浜ラーメン博物館にて、「体を冷やす食材」を用いて、『食べて涼む、食べて節電』をかかげた各店の創作ラーメン(詳しくは新横浜ラーメン博物館HPの節電ラーメンを参照)

「頑者」さんの節電ラーメンはつけ汁がかき氷みたいにみぞれ状になっています
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通常のつけ麺とは違って、平打ち麺です。具材には体を冷やす食材とのことで、水菜、オクラが入ってます。
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勝手にアッサリつけ汁かと思いましたが、みぞれ状のつけ汁は味がしっかりとしており、「頑者」さんらしい動物魚介系で、おいしくいただけました。
どうもごちそうさまでした。
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コメント(2件)

内 容 ニックネーム/日時
食べたいと思っているんですが、いまだに頑者のつけ麺食べていません・・・
あ〜食べたいです!
とっちゃん
2011/08/08 14:55
>とっちゃんさん
頑者のつけ麺、とっちゃんさんにはどう映るか楽しみです。是非行ってみて下さい〜。
たっつあん
2011/08/08 21:38

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